Törggelen - Eine ganz besondere Tradition in Südtirol
Neben den Spezialitäten, die die Küche in dieser kulturell so gemischten Region hervorgebracht hat, kennt man natürlich auch andere Traditionen in Südtirol. Fast schon ein Synonym für die Lebensart dieser Region ist das „Törggelen“ geworden, eine besondere Tradition, die mit drei Dingen verbunden ist, die man in […]