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Weinbaugebiete Frankreichs: Sud-Ouest
Im Südwesten Frankreichs („Le Sud-Ouest“) findet man eine ganze Reihe von unzusammenhängenden Weinbauregionen, die keinen klangvollen Regionalnamen tragen. Auch wenn man den Verbund dieser Gebiete oft als „Sud-Ouest“ bezeichnet, kann man eigentlich nicht davon sprechen, dass diese Gebiete in der Tat zusammen gehören; vielmehr ist es sogar so, dass auch die Winzer […]

Weinbaugebiete Frankreichs: Korsika
Wein von der „Ile-de-Beauté“ hatte lange Zeit international kaum eine Bedeutung und war auch in Frankreich nicht besonders gefragt. Seitdem die Winzer in Korsika allerdings moderne und verbesserte Gärverfahren nutzen, ist die Qualität des Weines signifikant gestiegen (da seine Mängel nicht wirklich auf schlechte Voraussetzungen, sondern vielmehr auf bis dahin unüberwindbare Schwierigkeiten […]

Weinbaugebiete Frankreichs: Languedoc-Roussilon
Die ursprünglich deutlich getrennten Gebiete Languedoc und Roussilon wachsen nach der politischen Verbindung nach und nach auch als Weinbaugebiet zusammen, wenigstens in den Augen weniger erfahrener Weingenießer.
Die beiden Mittelmeerregionen liegen westlich der Provence und erstrecken sich bis zu spanischen Grenze.
Das Languedoc nahm im Mittelalter eine wichtige Stellung als Austragungsort verschiedener religiöser Konflikte […]

Weinbaugebiete Frankreichs: Bordelais
Im Weinbaugebiet Bordelais wird der berühmte und weithin bekannte Bordeaux erzeugt, der ebenso wie der Burgunder als Inbegriff eines vollen und dunklen Rotweins verwendet wird. Die Farbe eines Bordeaux ist allerdings bei diesen Weinen noch wichtiger als in Burgund – immerhin kennt man ja mittlerweile auch einen populären Farbton, der nach diesem […]